Tarta y popcakes Hello Kitty

Y aquí teneis los postres que hice para el cumpleaños de mi prima y de mi tía. Como mi prima es una fanática de Hello Kitty, pues hice una tarta y unos popcakes de esta famosa gatita. 

Sobre la tarta de chocolate: la receta ya la tenéis en una entrada anterior (http://www.demayorquieroserpastelera.blogspot.com.es/2012/08/tarta-de-chocolate.html) y los adornos son a base de fondant blanco y rosa (y un rosa más claro que hice mezclando los dos anteriores), rotuladores alimenticios rosa y negro, y una figurita de Hello Kitty que mi prima Paula (una de las homenajeadas) me dio para que la pusiese en la tarta de su noveno cumpleaños.

Sobre los popcakes: la receta está también en una entrada anterior (http://www.demayorquieroserpastelera.blogspot.com.es/2012/07/popcakes.html) pero esta vez son solo de chocolate blanco (coloreado de rosa con unas gotas de colorante alimenticio rojo) y he utilizado en vez de galletas bizcocho de chocolate (en la misma cantidad). Para decorar he utilizado obleas de Hello Kitty y fideos de colores.

En fin, esta vez he tenido que explicar muy poco, así que voy a poner un par de fotos más.

Galletas Hello Kitty

Y aquí teneis mis galletas de mantequilla Hello Kitty... ¿Bonitas, eh? ¡Pues vamos con ellas! :)

Receta de galletas de mantequilla rosas: 

Ingredientes: 150g de mantequilla, 150g de azúcar, 50ml de leche, 1 huevo, 325g de harina, azúcar glas, fondant blanco, rotulador alimenticio negro y rosa, fideos de colores.

Preparación: Precalentamos el horno a 180º

Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema. Añadimos el huevo y mezclamos bien. Vamos añadiendo ahora poco a poco la harina hasta que se junten los ingredientes, y posteriormente vamos añadiendo poco a poco la leche. Ya tenemos nuestra masa de galletas. Añadimos unas gotas de colorante alimenticio rojo, y mezclamos bien para obtener una masa rosa.

Extendemos la masa sobre una superficie enharinada, y hacemos galletas con los cortadores de Hello Kitty y de corazón. Horneamos las galletas entre 10 y 15 minutos (hasta que empiecen a dorarse).

Decoración: Extendemos fondant blanco con un rodillo y cortamos con el cortador de Hello Kitty tantas veces como galletas de Hello Kitty tengamos. Mezclamos azúcar glas con un poco de agua. Pintamos con esta mezcla todas las galletas (las de Hello Kitty y los corazones). Una vez pintadas, echamos fideos de colores sobre los corazones y ponemos las caras de Hello Kittty de fondant sobre las caras de Hello Kitty de galleta (el agua con azúcar hará de pegamento cuando se seque). Pintar los ojos, la nariz y los bigotes con rotulador alimenticio negro. Para los lazos, yo conseguí obleas decorativas con forma de lazo, que pegué al fondant con el agua con azúcar, pero si no tenemos también pueden hacerse con rotulador alimenticio rosa. 

¡Y ya está! Ya tenemos nuestras galletas de Hello Kitty :)